Panama Caturra Peaberry

Panama Caturra Peaberry

250 g
349,00 Kč
Skip to product information
Panama Caturra Peaberry
Balance

Panama Caturra Peaberry

Jasmínový květPeckovité ovoceMléčná čokoláda

Káva Peaberry vyniká intenzivní vůní s výraznými květinovými tóny jasmínu a kávového květu. Je svěží, sladká a výrazná, ideální pro chvíle, kdy si chcete dopřát čistý a elegantní šálek s intenzivnějším chuťovým projevem.

349,00 Kč Unit price 1,40 Kč/g
Hmotnost250 g

Free shipping on orders over CZK 1,000.

Peaberry z panamské oblasti Boquete v regionu Chiriquí roste v nadmořské výšce 1 600 m n. m. a pochází z odrůd Caturra a Catuai. V šálku se rozvíjí výrazné květinové aroma s tóny jasmínového květu, které doplňuje nádech peckovitého ovoce a mléčné čokolády. Lehké až střední tělo vyvažuje živá, jasná acidita se svěžími citrusovými a jablečnými tóny. Promyté zpracování podtrhuje čistotu a svěžest výsledného šálku.

Variety Caturra Peaberry
Origin Panama
Region Chiriquí Boquete
Altitude 1 600 m n. m.
Farm Callejón Seco
Harvest Year 2025
Processing Promyté
Brewing Methods Espresso
Cupping Score N/A
Roast Level Střední
Body Intensity Střední
Acidity Střední

Espresso

Ratio 1:1.2
Coffee Dose 18g
Coffee Yield 40g
Temperature 92-93°C
Extraction Duration 26-30s

Recommendation

Freshly roasted coffee is best enjoyed 2–3 weeks after roasting.

You may also like